10月20日上午,县教育局饮食安全监督检查组联系部分学生家长代表,会同县物价、审计部门的同志,深入怀仁一中,就食堂改制后的经营情况进行了督查。
督查组人员现场查看了原料储存间、加工制作间,了解了饭菜定价情况 ,随机品尝了高、中、低档饭菜,并与两位食堂社会承包商就如何进一步搞好后勤服务进行了沟通。家长代表和学生们普遍反应怀仁一中食堂通过招投标,引入竞争机制后,饭菜的种类明显增加,服务质量有了大幅提高,学生“吃不上、吃不好”的问题得到解决,社会反响良好。但饭菜价格相对较高,离人们的期望还有些距离。承包商反映,现在物价较高,加上为保证饭菜质量,食堂用工由过去的40人增加到现在的80多人,成本较大,家长们表示充分理解。在教育局饮食安全监督检查组建议下,县物价、审计部门表示将于近日对饭菜的成本进行严格核算,力争让承包商在保证质量的基础上,再将价格降一些,让利广大师生。同时,督查组要求一中建立强有力的伙食管理领导组,继续加大饮食督查、自查力度,将食堂的服务水平提高到一个新的高度。
编校:刘建功